energyballs

hallo meine lieben,

heute hab ich mal was zum naschen gemacht - energyballs.

die sind nicht nur eine prima alternative zu schokolade, nein sie sind auch noch sehr gesund, weil sie vorrangig aus getrocknetem obst bestehen.

ihr braucht:

2 hand voll rosinen
2 hand voll cashewkerne
3 getrocknete pflaumen
3 getrocknete aprikosen
3 getrockente datteln
2 el matchamüsli (von seitenbacher)
1 el geschroteter leinsamen
1 el raspelschokolade
kokosraspeln

zubereitung: 

gebt alle zutaten, bis auf die kokosraspeln in ein gefäß und mixt es kräftig mit einem stabmixer durch, bis eine homogene masse entsteht. anschließend formt ihr aus dem teig kugeln und wälzt sie in den kokosraspeln. fertig ist eure gesunde nascherei.

lasst es euch schmecken!