mandel-schoko-kuchen

mandel-schoko-kuchen

zutaten:

300g mehl
200g zucker
300ml sojadrink
125ml sonnenblumenöl

100g mandeln gestiftelt

100g schokoladensplitter
1 pkch. weinsteinbackpulver
1 pkch. vanillezucker

zubereitung:

fettet zunächst eine kastenform ein. 

verrührt dann alle zutaten miteinander und füllt sie in die form.

den kuchen backt ihr bei 180°c ober-/unterhitze 45-60 minuten.

lasst es euch schmecken!